药理研究表明，牛乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及矿物质钙、磷、铁、镁、钾和维生素等；蛋白质中含人体必需氨基酸。牛奶中的矿物质和蛋白质，具有稳定人体情绪，降低血压的作用；牛乳中特有的乳清酸可降低血液中胆固醇的含量，并通过提高蛋白质水平和降低心肌张力来保护心脏。牛乳所含的营养成分易于被人体吸收，并可防止消化道溃疡，对小儿、老人、妇女产后均有益处。
大蒜又名独蒜、胡蒜，为百合科多年生草本植物大蒜的鳞茎，全国各地均产。中医认为，本品性味辛、温，归脾、胃经。有温中消食、解毒杀虫之功。药理研究表明，本品新鲜鳞茎含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素、矿物质等，能促进胃蠕动和胃液分泌；所含大蒜能降低血压，大蒜脂肪油有降低血脂，防止动脉粥样硬化的作用。
研人员研究发现，新鲜大蒜能够降低血液中有害胆固醇含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关，而且这一有效成分又有抗炎、抗肿瘤作用，能预防动脉硬化，降低血糖和血脂。实验发现，将几滴蒜素滴入牛奶中，牛奶中的胆固醇可大为降低。
科学家曾对400名冠状动脉硬化且发生过一次心肌梗死的病人进行试验，一半人每日服加大蒜的牛奶，另一半人服不加蒜汁的牛奶，三年后不加蒜汁组的人死亡率高一倍，加大蒜汁的一组既降低了血压，又减少了心脏病的发病率。
先把猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。...
2023-05-06保健养生近年来，由于抗生素的广泛应用，因链球菌感染引起的风湿热逐渐减少，风湿性心肌炎发病明显减少，而病毒性心肌炎发病却日益增多。重度的病毒性心肌炎会导致严重心律失常，发生反复晕厥，甚至猝死。...
2023-05-06心脑血管频道有一天下班后，同事或上司热情地邀请你同赴晚会或共进晚餐，如果你拒绝了，无论你的言辞多么委婉，态度多么诚恳，也会刺伤他的自尊心，令他怏怏不快；如果你不假思索欣然应约，不明其用意和居心，又可能会给你......
2023-05-06心理频道智力障碍(MR)又称智力缺陷，一般指的是由于大脑受到器质性的损害或是由于脑发育不完全从而造成认识活动的持续障碍以及整个心理活动的障碍。由于有害因素造成胎儿或婴幼儿的大脑不能正常发育或发育不完全，......
2023-05-06保健养生泡脚是非常好的养生方式，不管男女老少在睡前泡一个脚，不仅会让身体更健康，还会让睡眠质量更棒。泡脚非常简单，但是对于糖尿病患者来说需要注意的地方就多了，如果泡脚方式不对，很容易受伤，会出现每一位糖......
2023-05-06糖尿病频道作为起早贪黑的大忙人，我们很高兴看到你已经养成了吃早餐的好习惯，但“吃对了”比“吃了”更重要，因为并不是所有食物都适合在早上吃。你有没有“误食”过不健康的早餐呢？跟着我们开列一份早餐黑名单吧，然......
2023-05-06女人频道人二倍体细胞狂犬病疫苗为冻干粉针剂。我国自2004年开始研制人二倍体细胞狂犬病疫苗，2014年，我国首家拥有自主知识产权的冻干人用狂犬病疫苗上市。该疫苗对于防止伤口感染具有相当好的作用。我们下面......
2023-05-06保健养生...
2023-05-06两性频道胰岛素(Regularinsulin)可增加葡萄糖的利用，能加速葡萄糖的无氧酵解和有氧氧化，促进肝糖原和肌糖原的合成和贮存，并能促进葡萄糖转变为脂肪，控制糖原分解和糖异生，因而能使血糖降低。此外......
2023-05-06保健养生提到酸碱性，人们首先想到的一定是如硫酸质之类的强酸或者强碱，总认为这些东西是很危险的。事实上，除了这些以外，生活中还有很多与酸碱有关的东西，比如我们最关心的饮食。从营养保健的角度出发，食物的摄取......
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