人参，相信这是大家都喜欢吃的食物之一，它是广为受到追捧的保健食品，其中太子参是人参的一种，别称童参、孩儿参。人们一般是使用太子参来煲汤，或者是泡茶，都是常见的做法。太子参泡的茶有点苦涩，但是贵在功效强大，能够给我们的身体健康带来很多的好处。
太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。
因此小孩是可以适量饮用太子参泡的茶，但是要注意对症，比如倒汗、感冒、食欲不好可以喝太子参汤。太小的孩子由于各种器官功能还不是很完善，食用这些滋补药会加重胃肠负担，因此如果要进食太子参这类滋补药，一定要咨询好专业的医师。
先把猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。...
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