现在正值夏季最热的时候，很多人都开始变得没有了食欲，这是非常不好的现象。夏季如果不想吃饭，可以专门的食谱。那么，夏季吃什么好呢？夏季食谱有哪些呢？
夏季吃什么
天气一热，各种冷饮纷纷出场，很多人都喜欢吃冰冷的食物来消暑，但是，营养专家认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑目的。夏季饮食应以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。这个时候，粥是很好的选择，常喝粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需 要的养分，还可以通过食用不同的粥，起到预防疾病的作用。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为米油，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。不过，吃粥不宜心急，食用过热的粥，易烫伤食道，使之发生 破损、溃烂等症状，食道长期受损容易发生癌变。若同时食用含有亚硝酸盐的各类泡菜，诱发食道癌的概率则会进一步加大。
适合夏季的养生粥
夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外，还有很多其他的粥品可供食用，下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥。
●预防暑湿感冒
葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用。
姜糖紫苏粥：紫苏叶3-6克，生姜5片，糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。
扁豆花粥：白扁豆花15克，粳米100克。先用粳米煮成粥后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可服食。
●生津止渴
白菜根葱白粥：大白菜根3条，葱白2根，芦根10克，粳米60克，共同煮粥。
先把猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。...
2023-05-06保健养生近年来，由于抗生素的广泛应用，因链球菌感染引起的风湿热逐渐减少，风湿性心肌炎发病明显减少，而病毒性心肌炎发病却日益增多。重度的病毒性心肌炎会导致严重心律失常，发生反复晕厥，甚至猝死。...
2023-05-06心脑血管频道有一天下班后，同事或上司热情地邀请你同赴晚会或共进晚餐，如果你拒绝了，无论你的言辞多么委婉，态度多么诚恳，也会刺伤他的自尊心，令他怏怏不快；如果你不假思索欣然应约，不明其用意和居心，又可能会给你......
2023-05-06心理频道智力障碍(MR)又称智力缺陷，一般指的是由于大脑受到器质性的损害或是由于脑发育不完全从而造成认识活动的持续障碍以及整个心理活动的障碍。由于有害因素造成胎儿或婴幼儿的大脑不能正常发育或发育不完全，......
2023-05-06保健养生泡脚是非常好的养生方式，不管男女老少在睡前泡一个脚，不仅会让身体更健康，还会让睡眠质量更棒。泡脚非常简单，但是对于糖尿病患者来说需要注意的地方就多了，如果泡脚方式不对，很容易受伤，会出现每一位糖......
2023-05-06糖尿病频道作为起早贪黑的大忙人，我们很高兴看到你已经养成了吃早餐的好习惯，但“吃对了”比“吃了”更重要，因为并不是所有食物都适合在早上吃。你有没有“误食”过不健康的早餐呢？跟着我们开列一份早餐黑名单吧，然......
2023-05-06女人频道人二倍体细胞狂犬病疫苗为冻干粉针剂。我国自2004年开始研制人二倍体细胞狂犬病疫苗，2014年，我国首家拥有自主知识产权的冻干人用狂犬病疫苗上市。该疫苗对于防止伤口感染具有相当好的作用。我们下面......
2023-05-06保健养生...
2023-05-06两性频道胰岛素(Regularinsulin)可增加葡萄糖的利用，能加速葡萄糖的无氧酵解和有氧氧化，促进肝糖原和肌糖原的合成和贮存，并能促进葡萄糖转变为脂肪，控制糖原分解和糖异生，因而能使血糖降低。此外......
2023-05-06保健养生提到酸碱性，人们首先想到的一定是如硫酸质之类的强酸或者强碱，总认为这些东西是很危险的。事实上，除了这些以外，生活中还有很多与酸碱有关的东西，比如我们最关心的饮食。从营养保健的角度出发，食物的摄取......
2023-05-06保健养生