现在种植业及存储业都很发达，火龙果四季都可以买到吃到。那么，你知道吃火龙果有什么好处呢?下面我们一块来了解下吧!
火龙果功效与作用
火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。不仅具有很高的营养价值，味道极佳，而且所含糖分较少、热量低，减肥瘦身效果十分理想。绝对堪称为风靡21世纪的“完美食物”。
1、下火
很多水果都有下火的效果，不过要说到拔群，就没什么水果能够与“火龙果”相媲美了，如果您感到喉咙痒，身体难受，那么您来一个“火龙果”，吃完后，不说药到病除，至少也能让您的难受烟消云散!
2、减肥的功效
火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。
3、化痰
不是药物，却拥有药物一般的功效，当然了，这个效果在水果中的存在比率也是较高的，不过这也证明了火龙果博览众长，不是么?!
4、美容
点评：火龙果中含有相当分量的维生素和不少的微量元素，这就使得火龙果具有美白养颜功能，对于我们爱美的女士来说，这可是利好的消息呢!
5、排除水肿的功效
火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
6、抵抗自由基，预防癌症功效
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
7、防辐射、抗辐射
点评：对现代人身体影响最大的可能就要数辐射了，辐射不单单是来自于太阳，同时还来自于我们的电脑，所以辐射伤害最大的群体可能就要数ol了，不过不要紧，多吃火龙果对于这一问题有很大的帮助!
8、润喉
点评：具有润喉功能的水果不是很多，不过我们的火龙果就有这样的效用，所以对于那些对喉咙伤害很大的职业，譬如说：教师、dj等，每天来一个火龙果可是无害且百利!
9、补充微量元素，有益人体健康
点评：我们上面就已经说到了，火龙果含有大量的微量元素，对于我们身体的需求相当的吻合，话可能说得绝对了：想要身体健康，火龙果是您的伴侣!
如何挑选优质的火龙果呢?
首先掂重：把火龙果放在手上掂下重量，一般的火龙果都要在500g以上，最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量，选择越重的越好。
其次看色：火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变成枯黄，就表示已经不新鲜了。
最后手压：应选择有弹性的火龙果，过熟的火龙果用手轻压，如果会软软的，切开后可能会有爆浆的危险，而且不好吃。
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