糖尿病病因及发病机制十分复杂，目前尚未完全阐明，传统学说认为与以下因素有关：
遗传因素。举世公认，糖尿病是遗传性疾病，遗传学研究表明，糖尿病发病率在血统亲属中与非血统亲属中有显著差异，前者较后者高出5倍。在糖尿病ⅰ型的病因中遗传因素的重要性为50%，而在糖尿病ⅱ型中其重要性达90%以上，因此引起糖尿病ⅱ型的遗传因素明显高于糖尿病ⅰ型。
肥胖因素。目前认为肥胖是糖尿病的一个重要诱发因，约有60%-80%的成年糖尿病患者在发病前均为肥胖者，肥胖的程度与糖尿病的发病率呈正比，有基础研究材料表明：随着年龄增长，体力活动逐渐减少时，人体肌肉与脂肪的比例也在改变。自25岁至75岁，肌肉组织逐渐减少，由占体重的47%减少到36%，而脂肪由20%增加到36%，此系老年人，特别是肥胖多脂肪的老年人中糖尿病明显增多的主要原因之一。
病毒感染。病毒感染可能会导致人们得上各种疾病，严重的会得上糖尿病。病毒感染可严重破坏胰腺细胞而发生糖尿病。感染在糖尿病诱发原因中占有重要的位置，特别是I型糖尿病的主要诱发原因就是病毒感染，幼年型糖尿病与病毒感染也有显著关系。病毒感染可能引发胰腺炎，导致分泌不足而产生糖尿病。
因此，糖尿病病因很多，但是人们应该从自己的身体情况出发来积极进行预防，因为糖尿病的发生并不是突如其来的，实际上是有一个过程，只要人们能够及时的发现影响自身健康的因素并且加以克服，糖尿病是不会发生的。
先把猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。...
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