加拿大一项关于糖尿病防治的最新研究表明：婴儿期是干预和防止未来糖尿病等代谢疾病的良机。
研究人员指出，新研究的基础是，“婴儿期是干预和防止未来糖尿病等代谢疾病的良机。”专家表示，新研究将为糖尿病等疾病的预防和治疗带来新曙光。
适当喂食维生素Ｄ可以预防婴儿糖尿病
英国一个研究小组在最近一期《柳叶刀》杂志发表文章指出，通过对芬兰12000名新生儿进行为期1年的随访后发现，补充维生素D的婴儿患Ⅰ型糖尿病的概率比没有补充维生素D的要少80%。Ⅰ型糖尿病在刚出生几个星期的婴儿到成年人都有发病，患者胰腺内的胰岛素分泌细胞β细胞被破坏，不能产生胰岛素，或者胰岛素产生不足，需要注射胰岛素治疗。糖尿病是一种自身免a疫性疾病，而维生素D是一种免疫抑制剂，可以抑制人体免疫反应，因此，维生素D的摄入量与糖尿病的发病率成反比关系。目前维生素D的推荐摄入量为每日400国际单位(10微克)，虽然医学研究已经证明母乳是婴儿最好的食物，但母乳中所含的维生素D是不能满足婴儿的需要的，因此，建议给婴儿适当添加牛奶、乳制品、鱼肝油和一些含脂肪的鱼类等富含维生素D的辅助食品。
哺乳妇女少食用土豆等块茎状蔬菜
研究人员经多年研究发现，哺乳妇女食用土豆等块茎状蔬菜会提高孩子将来患I型糖尿病的几率。因为土豆、萝卜、甜菜等极易受链霉菌感染，而诱发I型糖尿病的罪魁祸首是链霉菌产生的一种毒素，而这一类蔬菜常常带有导致I型糖尿病的毒素。这种毒素可以通过遗传，诱发儿童患I型糖尿病。
营养学专家指出，对于婴幼儿的喂养，应按科学比例，不要给孩子吃过多高脂肪的食物。他列出了一份婴儿合理食物比例表，每天的食物中，脂肪占30％～35％为宜。婴儿易少食多餐，从早餐到睡前可喂6次，早餐约占全天食物总量的20％，午餐和晚餐各占30％，上、下午间食各占5％，睡前占10％。这样进行科学喂养，可大大减少婴幼儿糖尿病的发病几率。
先把猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。...
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