我们经常会听说，多吃碱性水果对身体好，那么，什么是碱性水果呢?一种水果的酸碱性与它在人体内的最终代谢物有关。如果一种水果在体内经过代谢的最终产物呈碱性，那这种水果就是碱性水果。碱性水果的主要成分是钙、钠、钾、镁，这四种元素是人体生命活动必不可少的物质。我们日常三餐，每一餐的碱性食物需要占四分之三，剩下的四分之一可以吃蛋白质、五谷类。那么，碱性水果都包括哪些呢?
柠檬。碱性水果都包括哪些呢?柠檬就是我们最常见的碱性水果之一。在中国，柠檬的主要产地是长江以南，其原产地是东南亚。柠檬是一种极酸的水果，肝虚的孕妇最喜欢吃，所以也叫做益母果或益母子。柠檬富含柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬还富含维生素C，可以化痰止咳和生津健胃，可以缓解支气管炎，百日咳等疾病。
葡萄。葡萄的营养价值非常高，其含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄富含多种果酸，能够帮助消化，经常吃葡萄能够健睥和胃。葡萄中还含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素，对神经衰弱、疲劳过度有好处。
青梅。青梅也是一种碱性水果，具有排毒养颜、祛斑祛痘等功效。青梅也是一种受欢迎的减肥食品，具有降脂降压、清肝明目、解酒排油的功效。青梅有多种吃法，既可以泡盐水，也可以用来泡酒。
碱性水果都包括哪些呢?碱性水果包括柠檬、葡萄、青梅、苹果、番茄等。这些水果吃起来虽然是酸的，实际上却是碱性的。绝大部分的植物是碱性的，所有的新鲜蔬菜、水果都是碱性的。我们平时要多吃碱性食物，因为碱性食物能够提高智力。
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